Kurukahveci Mehmet Efendi, café turc, 250G

Kurukahveci Mehmet Efendi est une marque de café turc de renom, présente sur le marché depuis plus de 150 ans. Son café turc est l'une des marques les plus populaires et les plus respectées de Turquie.

Le café turc est un type de café unique, préparé dans une cafetière spéciale appelée cezve. Il est fait à partir de grains de café finement moulus et infusé à feu doux. Le café est ensuite versé dans de petites tasses et servi.

Le café turc Kurukahveci Mehmet Efendi est élaboré à partir des meilleurs grains d'Arabica. Torréfiés à la perfection, ces grains sont ensuite moulus en une fine poudre. Le café offre une saveur riche et intense, ainsi qu'une mousse onctueuse et crémeuse.

Le café turc Kurukahveci Mehmet Efendi est disponible en plusieurs niveaux de torréfaction : légère, moyenne et foncée. L’entreprise propose également une variété de cafés turcs aromatisés, notamment à la cardamome, à la noisette et à la pistache.

Comment faire du café turc

Pour préparer un café turc, vous aurez besoin d'un cezve, de café, d'eau et de sucre.

1. Ajoutez 1 cuillère à café de café et 1 tasse d'eau au cezve.
2. Placer le cezve sur feu doux et porter à ébullition.
3. Lorsque le café commence à bouillir, réduisez le feu et laissez mijoter pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que le café soit mousseux.
4. Versez le café dans des petites tasses et servez immédiatement.

Avantages du café turc

Le café turc est une boisson délicieuse et polyvalente qui peut être appréciée par tous, quel que soit leur âge. C'est une bonne source d'antioxydants et il peut également contribuer à améliorer la digestion.